《Scarborough Fair》是一首源自中世纪的英国传统民谣，歌词通过一系列看似平凡却充满象征意义的任务和物品，表达了对逝去爱情的怀念与追忆。歌词中的“Parsley, sage, rosemary, and thyme”（欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香）不仅是中世纪的常见香料，更象征着记忆、忠诚、爱与思念。这些植物在当时的文化中常被赋予特殊的寓意，迷迭香代表记忆，百里香象征勇气，欧芹与鼠尾草则分别关联着欢乐与智慧。通过反复吟唱这些植物，歌词传递出一种对过去美好时光的深深眷恋，以及对逝去爱情的无限追思。歌词中的任务，如“make me a cambric shirt”（为我做一件麻布衬衫）和“find me an acre of land”（为我找一亩地），看似简单却难以完成，暗示了爱情的复杂与难以挽回。这些任务不仅是现实的请求，更是对爱情的考验与象征，表达了对爱情的执着与无奈。整首歌词以轻柔的旋律和重复的结构，营造出一种悠远而忧伤的氛围，仿佛在诉说着一段无法重来的故事，让人感受到时间流逝中爱情的脆弱与珍贵。通过这首歌词，听者被带入了一个充满诗意与感伤的世界，感受到爱情的美好与遗憾，以及对逝去时光的无限怀念。
